中外闻名的外交家乔冠华（1913--1983），本是江苏省建湖县东乔庄人。其父乔守恒继承祖业，擅于诗词歌赋、琴棋书画，教子严谨。乔冠华5岁入塾，开始熟读诗书。16岁时，考入清华大学哲学系，为同级中年龄最小的学生。在清华大学期间，乔冠华开始接触马克思主义的著作，积极参加我地下党领导的进步活动，为左派学生的代表之一。

新中国成立后，乔冠华历任中华人民共和国国际新闻局局长、外交部政策研究室副主任（周恩来兼主任）、外交部亚洲司司长、外交部副部长、部长等职。乔冠华的一生为我国的外交事业作出了重要贡献。1983年9月，因患重病，在北京逝世，终年70岁。
乔冠华故居位于建湖县庆丰镇东乔村，1984年，庆丰镇政府对其进行修缮，并由当时盐城市市委书记曹兴福同志为故居题字。1997年，庆丰镇政府派专人赴京运回乔冠华同志生前用过的办公桌、衣橱、沙发等用物及文稿，布置陈列于室内，供人参观。